Descrizione
Un percorso attraverso il core range di Florentis, progetto whisky di Winestillery, per raccontare filosofia, caratteristiche e miscelazione del whisky toscano dell’azienda.
Masterclass in Hotel
Domenica 6 ottobre 2024, h.16:00
Whisky in degustazione:
– Florentis Tuscan Malt Whisky, Super Tuscan Wine cask
– Florentis Tuscan Malt Whisky, Vin Santo Wine cask
Dose ad assaggio: 2cl.
Contributo: 20€ a persona.
Masterclass organizzata da Winestillery.
Prenotazione
Prenotazione obbligatoria da questa pagina. Presentarsi alla cassa del Salone Dubai almeno 15 minuti prima dell’inizio della Masterclass.
Non include l’ingresso al festival Whisky in Hotel, che deve essere acquistato separatamente.
Florentis
La famiglia Chioccioli Altadonna, celebre per Winestillery, la prima ed unica distilleria artigianale nella Regione del Chianti Classico, presenta il suo primo whisky: Florentis.
Durante la Masterclass verrà data la possibilità al pubblico veneto di degustare Florentis nelle sue due varianti: il Super Tuscan Wine Cask e il Vin Santo Wine Cask.
Il progetto Florentis rappresenta uno stile di whisky nuovo che è identitario del territorio all’interno del quale viene prodotto. Da un mash-bill di cereali italiani la cui composizione rimane segreta, ad una fermentazione spontanea in anfore di terracotta locale da 7hl, per finire con un’elevazione in legni ex-vino che rappresentano due icone dell’enologia Toscana, il Super Tuscan e il Vinsanto.
Whisky in Hotel
L’appuntamento di chiusura della Whisky Week Veneto 2024, si svolge presso il Base Hotel di Noventa di Piave (Venezia).
Informazioni: whiskyweek.it