Descrizione
sabato 9 novembre 2024, dalle 15 alle 21
– Ingresso libero
– Banchi di assaggio, a pagamento durante tutto il pomeriggio
– Laboratori di abbinamento whisky con eccellenze gastronomiche, a pagamento e prenotabili sul posto
– Per i soci conoscitore l’accesso ad un laboratorio a scelta è gratuito
Eccellenze in Villa
Sabato 9 novembre 2024, h.16:00
Protagonista la brisaola e violino di capra della Valchiavenna (Presidio Slow Food)
Pairing: 3 assaggi accompagnati da 3 dram da 2cl.
– Brisaola della Valchiavenna
– Carne salada in trebbia di whisky
– Violino di capra della Valchiavenna
In abbinamento a selezione whisky a cura di Fine Spirits:
– The Glendronach 12 anni
– The Glendronach Port Wood
– The Glendronach Traditionally Peated
Contributo: 25€ a persona.
Masterclass organizzata da Whisky Club Italia.
Prenotazione
Prenotazione obbligatoria da questa pagina. Presentarsi alla cassa di Villa Geno almeno 15 minuti prima dell’inizio del Laboratorio.