Descrizione
Giovedì 26 agosto 2021, h.21
Presso Fresco Cocktail Shop
Via Lecco, 23
Como
Welcome drink
Camomilla composta
Burger con catalana di crostacei
Glenfiddich 18
Tris di ostriche
Balvenie 12 double wood
Zuppa di pesce
Balvenie 15 Sherry cask
Piccola pasticceria
Brindisi finale a scelta del cliente
Delizie gastronomiche a cura della Pescheria Guerci
Contributo: 80€ a persona
In collaborazione con Velier
Prenotazione
Per informazioni e prenotazioni:
Tel +39 371 1396734
Balvenie
Balvenie è una delle distillerie più amate dagli appassionati, anche per la sua bellezza, con una serie di edifici che si sviluppano attorno alla ferrovia e dietro la maestosità della sorella Glenfiddich. A Balvenie si malta ancora a pavimento e copre circa il 15% del fabbisogno. Le vendite di Balvenie sono triplicate in pochi anni ed tra i primi dieci single malt più venduti al mondo ed ha aumentato la produzione fino a quasi sette milioni di litri. Balvenie è legata indissolubilmente alla figura del suo Malt Master, David Stewart, da oltre cinquantanni nell’industria.
Informazioni: thebalvenie.com
Glenfiddich
Glenfiddich ha avuto per molti anni la palma del single malt più venduto al mondo. Tuttavia il successo dell’unica distilleria che non ha mai cambiato proprietario ed è stabilmente in mano alla famiglia Grant da oltre 130 anni. Il single malt fu introdotto nel 1963 e attualmente ha superato i dodici milioni di bottiglie all’anno, primo single malt a riuscirci nel 2011. Il bellissimo visitor center è la principale attrazione di Dufftown. La produzione attuale si ottiene tramite ben 68 mash a settimana.
Informazioni: glenfiddich.com
Fresco Cocktail Shop
Cocktail Shop Fresco è un locale di classe in Como. L’ambiente è rilassante e richiama clientela che vuole non solo bere ma soprattutto degustare ricette originali. Il titolare, Andrea Attanasio, abile mixologist sempre alla ricerca di innovazione è diventato negli anni un punto di riferimento del bere miscelato nel panorama comasco. Il menù è in continua evoluzione, accompagna le stagioni, seleziona ingredienti del territorio e celebra la lentezza del bere ragionato.
Informazioni: frescococktaillab.it
Dove
