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Whisky Youth Interrail (Cuzziol)
sab 23 ott 2021, 17:00

38.00

Evento in Fabbrica

Degustazione guidata di 6 whisky.

Organizzata alle 17:00 di sabato 23 ottobre, nella sala Masterclass del festival Whisky in Fabbrica.

Relatore: Dario Crisci

Durata: 1h

Iscrizione obbligatoria

Disponibile

Descrizione

Masterclass in Fabbrica
Sabato 23 ottobre 2021, h.17:00

Whisky in degustazione:
– The Whistler Mosaic Marsala Cask (IRL)
– The Whistler Calvados Cask Finish (IRL)
– Filey Bay Flagship (ENG)
– Filey Bay STR (ENG)
– Islay Journey (SCO)
– Highland Journeu (SCO)

Dose 2cl.

Contributo: 38€ a persona

Masterclass organizzata da Cuzziol Craft

 

 

Prenotazione

Prenotazione obbligatoria da questa pagina. Presentarsi alla cassa dell’evento Whisky in Fabbrica almeno 15 minuti prima dell’inizio della Masterclass.

Non include l’ingresso al festival Whisky in Fabbrica, che deve essere acquistato separatamente.

 

Spirit of Yorkshire

Guidati dal famoso esperto di whisky Dr. Jim Swan, l’approccio istintivo di Spirit of Yorkshire Distillery è quello di prendere il meglio della tradizione, applicarlo a nuovi pensieri e creare un whisky unico. Le coltivazioni di orzo a Hunmanby e le fonti d’acqua sono di proprietà della famiglia. Le fasi di distillazione, invecchiamento e imbottigliamento avvengono direttamente in azienda. Hanno recuperato vecchie botti di sherry e bourbon per donare al whisky sapori più sottili e complessi. Pochissime distillerie del Regno Unito possono vantare un pieno controllo di tutte le fasi della lavorazione. Sul logo è riprodotta la sagoma di una sula (Morus bassanus), un uccello marino dal corpo affusolato e dal becco leggermente ricurvo. Vicino alla distilleria convive la più grande colonia europea di questa specie. Ogni anno tornano sempre nello stesso posto per dare il via alla fase di nidificazione. Proprio a questo attaccamento si sono identificati i produttori di Spirit of Yorkshire: è importante, viaggiare, scoprire, condividere idee ma l’attaccamento alla propria terra e alle proprie tradizioni resta un punto irrinunciabile nella vita di ognuno.

 

Boann Distillery

Dopo anni di pazienza, Boann Distillery, è orgogliosa di presentare la sua preziosa gamma di whisky irlandesi single malt. Il liquore è stato invecchiato lentamente in botti di rovere. Ora esprime tutto il suo carattere con il marchio: The Whistler, il fischiatore. I whisky sono stati racchiusi in botti di Bourbon al primo riempimento prima di essere trasferiti, per gli ultimi due anni, in botti selezionate di Oloroso Sherry. La finitura in Sherry aggiunge dolcezza e profondità al prodotto finale. Per l’imbottigliamento sono stati mantenuti i colori naturali senza intervenire con alcun tipo di filtrazione. The Whistler è un omaggio all’Irlanda, paese da sempre votato alla passione per la musica. Le storie e le leggende venivano tramandate attraverso le canzoni e gli stessi motivetti erano fischiati per accompagnare le ore di lavoro o per fare da sottofondo alla vita quotidiana.  Quella stessa musica è stata riscritta sulla corona del tappo che chiude le bottiglie. Basta conoscere un po’ le note per ricreare in pochi secondi quelle mitiche atmosfere irlandesi.

 

Whisky in Fabbrica

L’appuntamento di chiusura della Whisky Week Treviso, all’interno degli spazi Opendream, processo di rigenerazione urbana dell’ex fabbrica Ceramiche Pagnossin.

Informazioni: whiskyweek.it

 

Dove